Herzlichkeit, Gastlichkeit, eine atemberaubende Sicht aufs Matterhorn und einfach die Zeit für sich selbst geniessen – das ist Chez Vrony. Das Restaurant auf 2100 Meter mit einer lebendigen Geschichte verkörpert eine Familientradition seit über 100 Jahren. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und geniessen Sie die liebevoll zubereiteten Gerichte und sorgfältig ausgewählten Weine. Vom überlieferten Rezept, über feine Klassiker bis zu Spezialitäten mit einem Hauch von Internationalität.
Wir treffen jeden Geschmack zu jeder Zeit –
ob zum Apèro oder zum Lunch.
made with love
Chez Vrony ist eines der wenigen Restaurants, die noch mit biologischen Eigenprodukten von einzig mit Alpengras ernährtem Vieh betrieben werden. Das Trockenfleisch, die Hauswurst und der Alpkäse werden nach überlieferten Rezepten hergestellt, die – wie auch das Restaurant – von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
A true story
Reservation
1. Service
11.30 bis 13.20 Uhr
12.00 bis 13.50 Uhr
2. Service
13.30 bis 16.00 Uhr
14.00 bis 16.00 Uhr
Telefonische Reservationen sind am Besuchstag ab 08.30 Uhr möglich. Annullationen bis spätestens am Vorabend des Reservationsdatums um 18.00 Uhr. Bei Nichterscheinen wird eine No-Show-Gebühr von CHF 50.00 belastet. Wir nehmen Ihre Buchung gerne 3 Monate vor dem Besuchstag entgegen.
Wintersaison 2024/2025:
7. Dezember 2024 bis 21. April 2025
Sommersaison 2025:
21. Juni 2025 bis 12. Oktober 2025
täglich 11.30 bis 16.00 Uhr
art
meets
Mountains
Peter Doig // Chantal Michel //
Katja Loher // Barbara Kiener //
Caroline Micaela Hauger // Heinz Julen
