Auszeichnungen
Natürliche Küche
 
 
 
 
 

Chez Vrony ist eines der wenigen Restaurants, die noch mit biologischen Eigenprodukten von einzig mit Alpengras ernährtem Vieh betrieben werden.

Das Trockenfleisch, die Hauswurst und der Alpkäse werden nach überlieferten Rezepten hergestellt, die – wie auch das Restaurant – von Generation zu Generation weitergegeben wurden.

Geboten wird eine reelle und natürliche Küche mit traditionellen, landestypischen Speisen, angereichert mit internationalen Einflüssen. Verwendet werden nur die besten marktfrischen Produkte.

Abgerundet wird das kulinarische Angebot durch auserlesene Weine.

 
KJUS
 
 
 
 
 
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